Bahan :
- 300 gr tepung terigu cakra
- 1/2 bungkus ragi instan
- 3 butir telur ayam
- gula pasir secukupnya
- garam secukupnya
- 150 ml susu dingin
- 100 gr mentega
- minyak untuk menggoreng
- 100 gr cokelat lelehkan
- 100 gr meises
- Pertama,kocok 3 butir telur kemudian tambahkan tepung terigu beserta ragi sambil di uleni..
- Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya beserta margarin,lalu masukkan susu dan uleni sampai adonan kalis
- Bulatkan adonan,diamkan selama 40 menit,tutup dengan kain basah.
- Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian,bulatkan masing-masing adonan.
- Letakkan adonan pada loyang yang sudah diolesi margarin,tutup dengan kain bersih diamkan kembali sampai 20 menit.
- Lubangi adonan menggunakan jari atau cetakan donat.Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga mengembang dan berwarna kecokelatan.Angkat dan tiriskan.
- Setelah adonan dingin,beri cokelat di atasnya kemudian taburi meijes.Lalu letakkan donat di piring dan hias sesuai selera.
Sekian dari saya,terima kasih telah berkunjung di blog saya....
Keren rasa makanannya pasti enak
BalasHapus